השקת חנות פוליבה בראשל"צ - Poliva's new flagship store

בס"ד

ממש לא מזמן הוזמנתי להשקת אחת החנויות שאני אישית מאוד אוהבת - חנות לאופה הביתי של חברת פוליבה - החברה המובילה בייצור חומרי גלם לענף האפייה בישראל.

Not long ago I was invited to the launch of one of the stores I personally love - baking store for the home baker of Poliva company - The leading manufacturer of raw materials for the baking industry in Israel.

אם אתם מחפשים חנות אפייה שבה יש הכול מהכול תחת קורת גג אחת, אז בחנות החדשה של פוליבה תמצאו הכול! חנות קונספט ענקית המתפרסת על פני שטח של כ-240 מ"ר. פשוט תענוג אמיתי לאופה הביתי, למי שמוכר עוגות מהבית, או לעסק עצמאי קטן.

If you are looking for a baking store which has everything under one roof, Poliva's new store is the place! The huge concept store spreads over an area of 240 square meters. Just a pleasure for the home baker, for those whom sell their cakes from home or for a small independent business. 

קינוח שהוגש בהשקה - Just a dessert served at the launch

אני כל כך נהנתי להסתובב בחנות אפייה גדולה שבה ניתן למצוא את מגוון מוצרי פוליבה: ממרחים ומליות, תערובות שונות להכנת עוגות, רטבים שונים כמו רוטב סויה, צ'ילי ועוד, סירופ שוקולד וסירופ מייפל, מלח, שוקולד צ'יפס ועוד ועוד לצד מגוון תבניות אפייה, כלי מטבח שונים ועוד והכול במחירים באמת משתלמים.

I really enjoyed exploring this amazing baking store that has in it variety of Poliva products: spreads and fillings, cake mixtures, different sauces, chocolate syrup and maple syrup, salt, chocolate chips and more alongside variety of baking dishes, baeware and more in really good prices.

קצפת פרווה של פוליבה - Parve Poliva cream

קיבלנו הדגמה קטנה איך להכין קינוחים לשבועות ממוצרי פוליבה, בתמונה תוכלו לראות שני קינוח שהכינו השף קונדיטורים שעובדים עם החברה: גל בוכניק והודיה קליף. בקינוח אחד הם שמו מלית תפוחים וקינמון של פוליבה, מעל שמו קצפת פרווה של פוליבה "דלייט שף" שאמורה להיות ללא טעם לוואי (קניתי ואבדוק את זה בקרוב :-) ), אותה הקציפו לפי הוראות ההכנה והוסיפו לה קרם פטיסייר. ניתן כמובן להוסיף אינסטנט פודינג אם מעדיפים. להשלמת הקינוח הם פיזרו פירורי בצק מקורמלים. לקינוח השני הם שמו בתחתית פירורי בצק מקורמלים, מעל שכבת קצפת שהקציפו עם גבינה לבנה ואינסטנט פודינג או אבקת סוכר ומעל מעט ממלית האוכמניות של פוליבה. שני קינוחי חג מהירים להכנה ובקלי קלות.

We got a little demonstration for Shavuot desserts with Poliva products, on the pictures you can see two desserts made by the pastry chefs of the company: Gal Buchnik and Hodaia Kalif. On the first dessert they put apple and cinnamon filling of Poliva, on top parve whipping cream "delight chef" of Poliva that is supposed to be without aftertaste (I bought some and will check it soon :-) ), they whipped the cream according to the manufacturer instructions and added crème patissiere, you can of course add instant vanilla pudding if you prefer. To complete the dessert they sprinkled on top with caramelized dough crumbs. To make the second dessert, they placed caramelized dough crumbs at the bottom, covered with cream cheese whipped with cream and instant vanilla or powdered sugar and on top just a bit of blueberry filling of Poliva. Two great desserts that are really quick and easy to make.

לאחר הסדנה הסתובבתי קצת בחנות, הייתי חייבת לקנות לי כמה דברים. בתור מישהי שמאוד אוהבת חנויות אפייה ובישול, אני חייבת לציין את החנות הזו לשבח. החנות של פוליבה היא חנות גדולה ומעולה לכל חובב אפייה מושבע עם מגוון רחב שכל אחד יכול למצוא כאן משהו לטעמו במחיר מאוד נוח וזמין מהיצרן לצרכן ועם חנייה במקום בחינם.

כרגע בחנות תוכלו לקבל הדרכה קצרה וייעוץ קולינארי, ובקרוב יתקיימו בחנות גם סדנאות אפייה, הדרכות על מוצרים, פרזנטציות ועוד.
מוצרי החברה כשרים בהשגחת הבד"ץ - העדה החרדית ירושלים.

After seeing what the store has to offer, I had to buy some stuff. For someone like me who loves baking and cooking stores, I really need to commend this shop. Poliva new store is a big shop that suits every baking enthusiast with great variety that everyone will find something here in an affordable price from the manufacturer to the consumer and with a free parking on site.

 

At the moment you can get a short tutorial and a culinary advice and soon there will be baking workshops, product tutorials, presentations and more.

The company products are kosher Badatz Haedah Haharedit Jerusalem.

חנות הדגל החדשה ממוקמת ב:
רחוב סחרוב 14, פינת החומה 2 ראשון לציון
שעות פתיחה: א'-ה': 8:30-21:00, ו': 8:00-14:00
טלפון: 03-6587670

מפעלי החברה וחנות המפעל ממוקמים ב:
רחוב הר עצמון 1, רמלה
שעות פתיחה: א'-ה': 8:00-16:30
טלפון: 073-2323537

The new flagship store is located at:

14 Saharoc st., corner of 2 Hahoma st. Rishon Lezion

Opening hours: Sun-Thu - 8:30 am - 9:00 pm, Fri - 8:00 am - 2:00 pm

phone number: 03-6587670

 

The company and factory shop is located at:

1 Hahatzmon st. Ramla

Opening times: Sun-Thu - 8:00 am - 4:00 pm

phone number: 073-2323537