10/15/2017

עוגת עוגיפלצת מדהימה - Cookie monster cake

Yum
בס"ד

עוגיפלצת עוגה לימי הולדת birthday cake the cookie monster

הרעיון הזה התבשל לי בראש כבר הרבה זמן - עוגת עוגיפלצת ממולאת ממתקים, סוג של עוגת פיניאטה לאוהבי היצור הכחול הזה.

This idea was running through my mind for a long time now - Cookie monster cake filled with candies, kind of like a piñata cake for the blue creature lovers.


10/03/2017

עוגת בלקאווט גבינה - Blackout cheesecake

Yum
בס"ד

עוגת בלקאווט גבינה מרשימה Impressive blackout cheesecake cake

את העיצוב של העוגה שלי ביססתי על המראה של עוגת הבלקאווט של ברוקלין, שמעתם עליה?
עד לא מזמן גם אני לא בדיוק הכרתי אותה, אבל הסיפור שלה נורא מעניין.


I based my cake design on the look of the Brooklyn blackout cake, have you heard of it?
I didn't know of it until recently, and it has a fascinating story.

10/01/2017

ביקורת: יאמן סטריט - Yemen Street review

Yum
בס"ד

יאמן סטריט yemen street

הקשר שלי עם המטבח התימני מסתכם בהכרות עם מיטב הבצקים שלהם: הג'חנון, המלוואח והלחוח. כשהוזמנתי להגיע לסקר את המקום החדש ברחובות - יאמן סטריט, שמחתי על ההזדמנות שנקרתה בדרכי לטעום קצת אוכל תימני.

My relation to the Yemenite cuisine ends with their finest dough: jahnun, malawach and lahoh. When I was invited to review the new place in Rehovot - Yemen street, I was happy to get the chance and try some Yemenite food.

9/17/2017

חדש: מהשקת נספרסו ועד פריגת - New: Nespresso & more

Yum
בס"ד

מקרון דודו אוטומזגין בהשקת נספרסו Nespresso launch

מוזמנים לקרוא על ההשקה של נספרסו בריסטה בה נכחתי עם טיפים לקפה המושלם ועל כמה מוצרים חדשים על המדף שהתקבלו לסקירה.

You're welcome to read about the launch of Nespresso Barista I attended with tips for the perfect coffee and some new products on the shelf I got to review.

צימעס מבישולים בסבא-בא - Tzimes fruit stew

Yum
בס"ד

צימעס - גזר מתוק tsimis

צימעס, המאכל המתוק עם גזר ושזיפים, מתאים בדיוק לראש השנה וזה מה שהחלטתי להכין מספר הבישול החדש "בישולים בסבא-בא" שקיבלתי לסקירה.

Tzimes, that sweet carrot and plum dish, is exactly what you need for Rosh Hashanah and I've prepared it according to a recipe from the new cookbook I got to review.

חלה עגולה - Round Challah

Yum
בס"ד

Round soft challah חלה עגולה רכה

אוקיי אז רציתי להכין חלה מתוקה..

Okay so I wanted to make a sweet Challah..